header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Boller i rød carry

Oprettet af: Anni Kromann - den. 2008-07-18

Udskrevet 69 gange.



Ingredienser: Forklaring:

500 gram hakket okse og skinkekød
1 stort finthakket løg
2 æggehvider
½ kop finvalsede havregryn
½ kop meget finthakkede
æbler og tranebær
dansk vand
salt og peber
hønseboullion til kogevandet

Sauce:
1 spsf. smør
2 spsf. hvedemel
hønsebollion fra bollerne
lidt piskefølde
rød carry efter smag (meget stærkt)

Tilbehør:

Iceberg salat skĂĄret meget
fint i strimler

1 ds. annanas i tern
lidt hele hasselnødder
lidt revet frisk ingefær

Rør farset af samtlige ingredineser
spæd med danskvand til en lidt
fast konsistens.

Form bollerne i hĂĄnden med en
ske, og sænk dem ned i næsten
kogende hønsebollion, hvor de
simrer til de er møre ca. 15 min.

Sauce:
Smelt smørret og tilsæt den røde
carry, brænd den lidt af og tilsat
melet.
Spæd med boullionen til passende
konsistens, tilsæt lidt piskefølde
for at runde smagen kryder med
salt og peber.
Kom bollerne ned i sausen og
varm dem uden at de koger.

Server ris og den grønne salat til.


Annis hjemmeside er :
www.galleripaletten.dk

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Lise - 2010-09-05

Vi fik Boller i rød krry i går, det smager super. Jeg brugte Red Curry paste af mærket Blue Dregon.



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
nĺr der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor trćls det er at modtaget overflřdige
nyhedsmails hele tiden, sĺ derfor sender jeg ikke sĺ tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besřgstćller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilfřj dit link og řg din trafik.