header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Fried chicken ( stegte kyllinge-lår )

Oprettet af: Leif - www.sangprint.dk den. 2013-05-20

Udskrevet 22 gange.





Ingredienser: Forklaring:

ca. 8 kyllingelår
Hvedemel, en lille håndfuld
Rasp, 2 håndfulde
Tør chili, ½ tsk.
Tør oregano, 1-2 tsk.
Tør timian, 1-2 tsk.
Smør, ½ pk.
Majsolie, ½ ltr.
Kærnemælk, 1 ltr.
Tabasco, ca. 1 spsk.
Hvid balsamico eddike

Bland kærnemælk, salt og tabasco,
og mariner kyllingen heri, i min. et
par timer, gerne natten over.

Mel, rasp, og krydderier
blandes i en frysepose (ca. 10
liters pose), hvorefter
kyllingestykkerne vendes og
rystes grundigt i blandingen.

Hæld majsolie i en passende
størrelse gryde, eller en dyb
pande, der bruges omtrent en
½ ltr. Samt, en god skefuld smør
som bruses af i olien, som ikke
må være for varm.

Ryst det overskydende panering
af kyllingen, og fordel stykkerne
i den varme olie.

Tricket er, at man steger dem
ved svag varme, så man ikke
blot friture steger dem. Vend
stykkerne jævnligt under
tilberedningen.

De sprødstegte kyllingestykker
tages op og lægges på
fedtsugende papir, og krydres
med salt og peber.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.