header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Mørbradgryde

Oprettet af: Lise - den. 2008-07-07

Udskrevet 81 gange.



Ingredienser: Forklaring:

600 g. svinemørbrad
2 spsk. hvedemel
1 tsk. salt
½ tsk. peber
50 g. smør
250 g. skalotteløg
250 g. champignoner
2 dl. svinebouillon
2 dl. piskefløde
1/4 tsk. estragon
salt
peber
1 spsk. dijonsennep

Befri mørbraden for sener og
hinder og skær den i 2-3 cm.
tykke skiver. Bank bøfferne let
med håndroden og vend
dem i salt-og peber blandet mel.

Skold og pil løgene. Rens
champignonerne og skær dem i
skiver.

Smelt fedtstoffet gyldent og brun
hurtig mørbradbøfferne heri. Tag
dem op.Svits løg og champignoner.
Læg bøfferne tilbage og hæld bouillon
og fløde ved. Krydr med estragon,
salt og peber og lad retten simre i
10-15 minutter.

Smag sovsen til med dijonsennep.

Server med løse ris, eller
kartoffelmos.


Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.