header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Kalve-cuvette

Oprettet af: - den. 2012-10-20

Udskrevet 19 gange.




Ingredienser: Forklaring:

1 stk. Kalvecuvette
(ca. 250 g pr. person)

Lidt Olie
1/2 ltr. Vand
Salt & Peber

Rids fedkanten på kalvecuvetten
(men skær ikke ned i kødet).
Smør herefter stegen med lidt
olie og krydr med salt og peber.

Sæt stegen i en bradepande og
placér den midt en forvarmet ovn
ved 250 grader.

Efter 15 min. tilsættes 1/2 ltr.
vand, steg herefter videre i
ca. 45 min. ved 160 grader.
Brug evt. stegetermometer,
så du ved hvornår kalvecuvetten
opnår den ønskede
kernetemperatur.

En rosa steg har en kernetemperatur
på ca. 62 grader.

Servér eventuelt med salat,
ovnbagte rodfrugter og hasselback
kartofler.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.