header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Lady og vagabonden

Oprettet af: Lise - den. 2008-07-07

Udskrevet 68 gange.




Ingredienser: Forklaring:

Kødboller:
1 hakkede løg
1 knust fed hvidløg
500 g. hakket oksekød
1 æg
1 spsk. vand
½ tsk. cayennepeber
1 ½ tsk. groft salt

Sauce:
10 g. smør
1 hakket løg
1 knust fed hvidløg
½ tsk. cayennepeber
1 spsk. tørret basilikum
2 dĂĄser hakkede tomater
½ dl. madlavningsfløde
2 tsk. sukker
2 tsk. groft salt

Kødboller:
Rør løg og de øvrige ingredienser
sammenog lad det hvile tildækket i
køleskabet i mindst ½ time. Form
herefter boller med en teske eller
med hænderne, til valnøddestørrelse
der bliver ca. 15-20 stk. Kog dem i
en stor gryde, de er nok nĂĄr de
kommer op til overfladen.

Sauce:
Lad smørret blive gylden. Svits løg,
hvidløg, basilikum og cayennepeber i
ca. 2 min. til løgene er klare. Tilsæt
tomater, sukker, og salt, lad det koge
ved svag varme under lĂĄg i 10 min.
Tilsæt fløden og smag til. Kom
kødbollerne i til sidst og lad dem
blive varme uden at saucen koger.

Man kan også stege kødbollerne
hvis man har lyst til det.

Serveres med spaghetti og salat til.


Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Lise - 2010-08-19

Vi har lige fået lady og vagabonden i dag, kom noget frisk basilikum i kødbollerne og stegte dem på panden. Det blev super godt.



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
nĺr der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor trćls det er at modtaget overflřdige
nyhedsmails hele tiden, sĺ derfor sender jeg ikke sĺ tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besřgstćller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilfřj dit link og řg din trafik.