header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Kylling a la Bonne Femme ( Fransk )

Oprettet af: Lise - den. 2011-03-30

Udskrevet 56 gange.



Ingredienser: Forklaring:

PĂĄ dansk hedder den:
Den gode kones kylling.

4-5 pers.

1 hel kylling, parteres eller
3-4 kyllingbryst filet.

75. g. bacon
1/2 kg. skalotte løg
2 store gulerødder
300 g. kartofler
2 tsk. frisk hakket estragon
1 tsk. frisk hakket rosenmarin
salt & peber
2 dl. hønseboullion
1. dl. hvidvin
2 spsk. tomatpuré

Kyllingen parteres og gnides godt
ind i salt og peber.

Hvis der bruges kyllingbryst skæres
de i passende stykker.

Bacon risten gylden i gryden og
kyllingen brunes i bacon og en
lille klat smør.

Kødet tages op.

Gulerødder og kartofler skrælles
og skæres i tern.

Skalotteløgene skæres i både
og brunes let og kartoffeltern
tilsættes.

Kødet lægges tilbage i gryden.

Hæld hvidvin i og lad til blive
varmet igennem.

Tilsæt hønseboullion, salt, peber
og puré.

Lad retten simre 50-60 min ved
svag varme, under lĂĄg.

Tilsæt gulerødder 10 min før
retten er færdig.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
nĺr der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor trćls det er at modtaget overflřdige
nyhedsmails hele tiden, sĺ derfor sender jeg ikke sĺ tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besřgstćller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilfřj dit link og řg din trafik.