header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Salat med bacon, ostedressing og croutoner

Oprettet af: Birgit - den. 2009-01-19

Udskrevet 45 gange.


Ingredienser: Forklaring:

4 skiver hvidt brød u/skorpe
1 spsk. olivenolie
1 tsk. groft salt
1 fed presset hvidløg

Salat:
1 bakke feldsalat
1 bdt. ruccolasalat
1 dansk krølsalat
150 g bacon i tynde skiver
100 g blåskimmelost, f.eks gorgonzola
2 spsk. rødvinseddike
2-3 spsk. olivenolie
salt og peber
lidt citronsaft
evt. sorte oliven

Andre salater kan bruges, hvis
de nævnte ikke kan skaffes,
men bland helst et par slags.

Rucola er mildt krydret og
giver en god smag i salaten.

Skær brødet i terninger,
bred dem ud på alufolie
eller bagepapir på en
bageplade og vend dem
med olie og salt.

Rist dem øverst i ovnen
ved 200 grader, til de er
let gyldne.

Kom hvidløg over og vend
igen. Rist dem helt sprøde
og gyldne. Lad dem blive
kolde på pladen.

Kan gemmes et par dage.

Rist baconen sprød på panden
eller på pladen i ovnen.

Læg den på køkkenrulle.

Skyl alle salaterne og bland
dem i en skål. Dryp lidt
citronsaft og olie over og
vend rundt.

Læg baconskiver og croutoner
på og evt. oliven.

Pisk eddike, olivenolie og salt
og peber sammen.

Smuldr osten i, og pisk det
cremet.

Kom dressingen i en skål.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.