Herkules fuldkornsbrød med laks og rygeostcreme
Oprettet af: Morten Bruhn Højsgaard - http://www.kohberg.dk/Opskrifter.aspx den. 2011-04-01
Udskrevet 41 gange.
| Ingredienser: | Forklaring: |
20 skiver Kohberg Herkules Fuldkornsbrød 400 g skiver af røget laks 50 g rucolablade Peber, friskkværnet RYGEOSTCREME: 3,5 dl sødmælksrygeost 1 spsk citronsaft 1/2 spsk fi ntrevet citronskal 1 bdt klippet purløg 1 spsk seasalt |
Lav rygeostcremen ved at blande alle ingredienser sammen. Læg 20 skiver Herkules fuldkornsbrød op og smør rygeostcremen på. Kom en skive røget laks på hver og krydr med friskkværnet peber. Skyl og slyng rucolaen for vand og kom ovenpå laksen. Læg sammen med rugbrødskive og halver på skrå. Pak hver sandwich ind i film til servering, så den ikke bliver tør. |
|
||||||
Kommentar:
Der er ingen kommentar til denne opskrift!
Nyhedsbrev
Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.
Der er over 1400 opskrifter!
Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.
