header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Langtidshævet brød ( 1 stk. )

Oprettet af: Inger - den. 2010-05-24

Udskrevet 55 gange.


Ingredienser: Forklaring:

25 gram smeltet smør
4 dl. mælk
1 dl. kærnemælk
25 gram gær
2 tsk. sukker
2 tsk. groft salt
125 gram pastamel
625 gram pizzamel

1. dag : Kom smør og de 2 slags
mælk i en skål. Rør gæren ud heri.
Tilsæt sukker, salt og pastamel.
Kom pizzamel i lidt efter lidt og
slĂĄ dejen godt sammen
(hold lidt mel tilbage)

Dæk dejen med en skål eller
et fugtigt klæde og stil dejen
til hævning i køleskabet i ca.
20 timer.

2. dag : Tag dejen ud pĂĄ et
meldrysset bord og ælt den
godt igennem. Tilsæt evt. resten
af melet.

Tril dejen til den er ca. 60 cm.
lang. Sno den mange gange
og saml den til en ring
( ca. 25 cm. i diameter ).

Saml enderne godt.

Læg brødet på en plade med
bagepapir. Lad det efterhæve
tildækket i ca. 30 minutter.

Pensl brødet med vand og drys
med pizzamel.

Bag brødet midt i ovnen ved
200 grader i ca. 35 minutter.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
nĺr der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor trćls det er at modtaget overflřdige
nyhedsmails hele tiden, sĺ derfor sender jeg ikke sĺ tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besřgstćller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilfřj dit link og řg din trafik.