header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Focaccia

Oprettet af: Bente - den. 2009-11-08

Udskrevet 44 gange.


Ingredienser: Forklaring:

½ pakke gær
1 dl vand
4 dl mælk
700 g italiensk hvedemel
salt

tørrede krydderurter
(provence blanding eller rosmarin)

olivenolie

Opløs gær i vand. Tilsæt mælk,
2 tsk. salt, 1 spsk. krydderurter
og 1 spsk. olivenolie. Rør melet
i lidt efter lidt, måske skal der lidt
mere eller lidt mindre i.

Ælt dejen, indtil den er glat og
elastisk.

Kom dejen i en skål med lidt
olivenolie i bunden, vend dejen i
olien, så den ikke trækker skind,
mens den hæver.

Stilles til hævning et lunt sted
cirka en time.

Når dejen er hævet, æltes den
igennem og rulles / presses ud
i bunden af en bradepande smurt
med olivenolie. Stilles igen til
hævning i en time, dækket af en
fugtigt viskestykke eller plastfilm.

Efter en time laves der huller i
dejen med fingrene, mange huller,
som skal være ret dybe.

Dejen dryppes eller sprayes med
olivenolie og drysses med salt
og et par spsk. krydderurter.

Bages ved 225 grader i
25–30 min.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.