header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Grydebrød med lidt korn

Oprettet af: Lise - den. 2013-12-26

Udskrevet 29 gange.






Ingredienser: Forklaring:

3 skiver rugbrød med korn
3 dl vand

3½ dl kold vand
25 gram gær
1 dl havregryn
1½ tsk salt
1 spsk mørk sirup
ca. 700 gram mel

1 støbejernsgryde ( mindst 3,3 L )

Rugbrød og vand koges til øllebrød,
som afkøles.
(det fungerer ligesom surdej).

Rør gæren ud i 3-4 dl koldt vand evt.
i en røremaskine.

Tilsæt havregryn, salt, honning og
øllebrød.

Rør til sidst melet i og rør det i ca.
10 minutter evt. i en røremaskine.

Lad dejen hæve i 40 minutter.

Stil gryden i ovnen, imens den
opvarmes til 230 grader (varmluft).

(Jeg har en Le Creuset gryde
her tager jeg den sorte knup
af fordi den kun kan tĂĄle 200 grader.)

Hæld dejen i gryden og bag den 30
minutter med lĂĄg.

Tag låget af og lad brødet bage
yderligere 15 minutter uden lĂĄg.

Vend brødet ud af gryden og lad
det afkøle på en rist i mindst 30
minutter, før du skærer af det.

Ellers kan man ikke skære
pæne skiver.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Mary - Ann Larsen - 2013-12-26

Waoo ny måde at lave det på det skal jwg prøve.Blev det godt? Vh Mary - Ann



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
nĺr der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor trćls det er at modtaget overflřdige
nyhedsmails hele tiden, sĺ derfor sender jeg ikke sĺ tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besřgstćller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilfřj dit link og řg din trafik.