Tilbage
Chili con carne
Oprettet af: Michael Laudrup - http:// den. 2009-01-04
Udskrevet 77 gange.
Ingredienser: | Forklaring: |
4 personer 2 dl hvide bønner 2 dl brune bønner 2 løg 8 tomater ½ frisk rød chili ½ tsk paprika ½ dl tomatkoncentrat 5 dl vand 1 tsk oregano 1 tsk koriander 1 spsk honning 250 g majs salt |
Sæt bønnerne i blød natten over i rigeligt vand (kan sættes i blød og koges og fryses). Kog dem 25 min. i frisk letsaltet vand. Fjern skummet og afdryp. Skyl og istandgør grønsagerne. Hak løg, skær tomaterne i både og chili i tynde skiver. Hæld ingredienserne i en gryde med undtagelse af majs. Småkog retten 20 min. under låg Kom majsen i og kog yderligere 5 min. |
|
Kommentar:
bølle bob - 2013-01-12
Blot en detalje når til det er uden kød hedder det 'chilli sin carne'
Nyhedsbrev
Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.
Der er over 1400 opskrifter!
Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.