header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Hvid gløgg

Oprettet af: Lise - den. 2008-10-03

Udskrevet 61 gange.


Ingredienser: Forklaring:

2 friske kumquats
(små orange citrusfrugter)

1 frisk citron
(ikke overfladebehandlet)

1 stk. tørret ingefær
1 kanelstang
1 vanilliestang
3 dl sukker
2 dl vand
2 dl hvid portvin
2 flasker hvidvin
2 dl snaps

Kom følgende i en mindre
gryde:

Kumquats skåret i skiver. Skal
revet af hele citronen. Saft
presset af hele citronen.
Ingefærstykket enten helt
eller revet på råkostjern
(du skal da bruge ca. 1/2 tsk.).

Kanelstangen og
vanilliestangen halveret på
langs (skrab også kornene
ud, og kom dem i gryden).
Sukker og vand.

Bring lagen i kog og lad den
simre under låg i ca. en
halv time.

Du har nu en hvid
gløgg-essens, der vil få
hele huset til at dufte lifligt
og krydret af jul.

Si essensen gennem en
sigte (eller et klæde, hvis du
vil have den helt klar).

Tilsæt portvin, hvidvin og
snaps (mængden på det
sidstnævnte kan du jo selv
justere), og varm op under
omrøring. Husk, gløgg må
aldrig koge!

Servér i glas, så I kan
nyde den gyldne farve. Pynt
gerne med et par kumquats i
skiver, en halv vanilliestang og
evt. et par citronskiver.

Skål!

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.