header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Lakseforret

Oprettet af: Jette - http://www.kris-festsange-galleri.dk/ den. 2008-07-07

Udskrevet 69 gange.


Ingredienser: Forklaring:

8 skiver røget laks
4 dl. (optøede) frosne ærter
3 dl creme fraiche 18%
(lavere fedt indhold virker også!)
2 appelsiner
1 spsk. smør
salt
peber

Ærter, smør og 3 spsk. cremefraiche
blendes til en ærte mos, og smages til
med salt og peber. Resten af
cremefraichen hældes i en
lille skål, og smages til med appelsin
saft fra 1/2 appelsin, salt og peber.

PÃ¥ hver tallerken ligges en aflang
klat ærtemos (ca. 2 spsk. pr. tallerken),
på hver tallerken ligges 2 skiver røget
laks, lakseskiverne skal foldes
elegant oven på ærte mosen.
Den hvide appelsinsovs
dryppes uden om laksen på ærte
mosen, og en lille smule hen
over selve laksen på
tallerkenen. Retten serveres
med flute, og laksen kan pyntes
med en lille ærteblomst,
på hver tallerken, hvis man ellers
har sådan nogle i haven, ellers
kan man som alternativ bruge et
frisk basilikums blad i stedet for.


Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

cirkeline - 2009-02-23

dejlig let forret som vi nu har brugt et par gange og alle syntes den er lækker



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.