header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Asparges med røget laks og sprøde croutoner

Oprettet af: Bo - den. 2011-03-20

Udskrevet 38 gange.


Ingredienser: Forklaring:

Antal personer: 4

1 bundt grønne asparges
4 skiver røget laks

Croutoner:

4 skiver hvedebrød
1 dl olivenolie
2 spsk. havsalt

Krydderurtedressing:

1 spsk. dijonsennep
1 tsk. flydende honning
1 spsk. hvid balsmico-eddike
6 spsk. olivenolie
1 bundt citrontimian
1 bundt brøndkarse
Salt og friskkværnet peber

Croutoner:
Skær brødet i tern, og vend dem
med olie og salt. Fordel dem på
en bageplade med bagepapir, og
rist dem i ovnen ved 200° i 5-7 minutter,
til de er gyldne.

Krydderurtedressing:
Pisk sennep, honning og
balsamico-eddike sammen i en
skål. Pisk olien i lidt efter lidt, så
dressingen tykner en smule.

Skyl citrontimian og brøndkarse,
og hak det. Bland det i dressingen,
og smag til med salt og peber.

Skyl aspargeserne, og bræk de
nederste, træede ender af.

Bring vand i kog i en gryde, og
lad aspargeserne koge i 4 minutter.

Lad dem dryppe af i et dørslag.

Anret aspargeserne på tallerkener
sammen med røget laks, og hæld
dressingen over.

Pynt med de sprøde croutoner.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
når der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor træls det er at modtaget overflødige
nyhedsmails hele tiden, så derfor sender jeg ikke så tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besøgstæller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilføj dit link og øg din trafik.