header('Content-Type: text/html; charset=utf-8'); Madopskrifter til - bagemaskine - Actifry - Lises-mad
 



Tilbage

Hindbær a la Tiramisu

Oprettet af: Heidi - den. 2011-03-22

Udskrevet 44 gange.


Ingredienser: Forklaring:

400 g friske hindbær
4 pasteuriserede æggeblommer
100 g sukker

500 g mascarpone
(italiensk flødeost)

½ stang vanilje (kornene)
1 spsk citronsaft
1/4 l piskefløde

250 g ladyfingers
(sprøde italienske kager)

½ dl hindbærbrændevin (eller likør)

100 g mørk chokolade
(hakket, eller 3 spsk kakao)

Pisk æggeblommerne med halvdelen
af sukkeret til en tyk creme
(ca. 5 min. med en hĂĄndmikser).

Pisk mascarpone sammen med
resten af sukkeret og vaniljekorn.

Vend æggeblommer og mascarpone
sammen og tilsæt citronsaft.

Pisk fløden til skum og vend den
i cremen.

Dæk bunden af et firkantet fad
(ca. 20x30 cm) med kager.

Stænk kagerne med brændevin
eller likør og smør halvdelen af
cremen over dem.

Stil hindbærrene tæt i cremen.

Læg endnu et lag kager over, stænk
med spiritus og dæk med creme.

Glat overfladen og sæt desserten
koldt i min. 3 timer.

Drys med chokolade eller sigtet
kakao.

Tips: I stedet for chokolade kan
kagen pyntes med friske hindbær
eller hindbærsovs: blend 200 g hindbær
sammen med 75 g sukker og pres
det igennem en sigte.

Hallo....... skal du til fest ?
Så se lige disse websider
Sang fra hunden Sang fra Katten


Kommentar:


Navn:
Kommentar:
 

Der er ingen kommentar til denne opskrift!



Nyhedsbrev


Tilmeld dig til mit nyhedsbrev og modtag en mail
nĺr der sker noget nyt på websiden.

Der er over 1400 opskrifter!

Jeg ved selv hvor trćls det er at modtaget overflřdige
nyhedsmails hele tiden, sĺ derfor sender jeg ikke sĺ tit.


Navn:
E-Mail:
 
Link, Mad links Blueday.dk    © Lises-mad.dk © 2015  Gratis besřgstćller

Webbiz Link katalog Dansk link katalog med sans for kvalitet og funktionalitet.
Tilfřj dit link og řg din trafik.